Сыр «Щедрые Пуржаны» Алиса со вкусом топлёного молока 50%

Name: Сыр «Щедрые Пуржаны» Алиса со вкусом топлёного молока 50%
Brand: Щедрые Пуржаны
Price: 38790 UZS
Availability: OutOfStock

200 г

На 100 г

ккал: 360
белки: 24
жиры: 29
углеводы: 1,5

Этот сыр производят из пастеризованного молока, которое долго томят для получения вкуса, напоминающего топлёное. Его можно нарезать на бутерброды или добавить в горячие блюда.

Состав

Молоко нормализованное пастеризованное; закваска — мезофильные и термофильные молочнокислые микроорганизмы; соль (в составе: агент антислеживающий — ферроцианид калия); препарат ферментный молокосвертывающий животного происхождения — сычужный фермент; комплексная пищевая добавка — краситель, ароматизатор, регулятор кислотности — паприка экстракт, краситель — β-каротин; уплотнитель — хлорид кальция; препараты ферментные животного происхождения — липаза, протеаза; ароматизатор Молоко топлёное (в составе носитель — триацитин).